Amanite des Césars

Amanita caesarea — Čeleď Amanitaceae

Amanite des Césars

Amanita caesarea
ČeleďAmanitaceae
JedlostExcellent comestible
SezónaJuillet à Octobre
BiotopForêts méditerranéennes de chênes verts et de châtaigniers

Popis

L'Amanite des Césars, ou Oronge, était le champignon préféré des empereurs romains. C'est l'un des meilleurs comestibles qui soient. Elle pousse dans les régions méditerranéennes et se reconnaît à ses couleurs jaune-orangé. Attention à ne pas la confondre avec l'Amanite tue-mouches jeune.

Excellent comestible

Pozor: konzumujte pouze formálně identifikované houby. V případě pochybností se poraďte s lékárníkem.

Podrobná morfologie

🎩

Klobouk

Orange vif à rouge orangé, lisse, 8-20 cm

📏

Lupeny / Hymenium

Jaune d'or, libres

🦴

Třeň

Jaune, anneau jaune strié, volve blanche en sac

🔬

Dužnina

Jaune sous la cuticule, blanche au centre, saveur fine