Trompette de la mort

Craterellus cornucopioides — Čeleď Cantharellaceae

Trompette de la mort

Craterellus cornucopioides
ČeleďCantharellaceae
JedlostExcellent comestible
SezónaSeptembre à Décembre
BiotopForêts de hêtres et de chênes, sols humides

Popis

Malgré son nom sinistre, la Trompette de la mort est un excellent comestible très recherché. Sa couleur sombre la rend difficile à repérer parmi les feuilles mortes du sous-bois. Elle pousse en colonies denses dans les hêtraies humides et possède un arôme puissant et subtil.

Excellent comestible

Pozor: konzumujte pouze formálně identifikované houby. V případě pochybností se poraďte s lékárníkem.

Podrobná morfologie

🎩

Klobouk

En forme de trompette, brun-noir, 3-8 cm

📏

Lupeny / Hymenium

Face externe lisse, grisâtre

🦴

Třeň

Creux, se confondant avec le chapeau

🔬

Dužnina

Mince, élastique, parfumée